Sei sempre aggiornato sulle ultime tendenze nel mondo dei vini pregiati? Sei pronto a scoprire come acquistare e riconoscere un grande vino? Se la risposta è sì, sei nel posto…

Suino africano: caratteristiche, habitat ed altre curiosità sul facocero
Il facocero vive in Africa, nelle savane e nelle boscaglie. Ne esistono di due specie, quella del Phacochoerus africanus è la più comune ma c’è anche il Phacochoerus aethiopicus, che vive in […]

Tendinosi del sovraspinato: che problema è? Come trattarlo? Quali esercizi sono efficaci?
La tendinosi (o tendinopatia) del sovraspinato è la causa più frequente del cosiddetto “dolore ad una spalla”. Nello specifico rivela un sovraccarico a danno del tendine, probabilmente indotto da un […]

Marmellata senza zucchero: quali dolcificanti utilizzare in alternativa? E’ davvero più leggera?
Lo zucchero si può annoverare tra i dolcificanti in quanto è in grado di conferire un sapore dolce agli alimenti ai quali viene aggiunto. Ci sono alcune categorie di persone […]

Roma ne ha di bellissime: quali sono le fontane più note? Dove si trovano?
Tra le infinite bellezze artistiche, storiche e architettoniche di Roma troviamo sicuramente le fontane. Queste sono letteralmente in grado di lasciare a bocca aperta per lo stupore i visitatori, provenienti […]

Mal di testa dopo pranzo: che cosa lo provoca? Come si può rimediare?
Può accadere di soffrire di mal di testa dopo aver mangiato. Si può sentire un dolore continuo, non pulsante, su tutti e due i lati della testa. Un caso particolare […]

Birre famose: quante e quali sono? Quali sono le preferite dagli italiani?
Feste, venerdì sera, accompagnate da un buon hamburger con patatine fritte o da una deliziosa pizza… ogni scusa è buona per degustarne una! Stiamo parlando ovviamente di sua maestà la […]

Liquore simile al curacao: che caratteristiche ha il triple sec? Come si ottiene?
Anche se siamo abituati a guardare con occhio moderno e innovativo ciò che riguarda la mixologia e i super alcolici, non bisogna dimenticare che talvolta, questi hanno alle spalle tradizioni […]

Carne secca dei pellerossa: come si prepara il pemmican? Che carne si usa?
Oggi la disponibilità di cibo e di qualsiasi forma di nutriente di cui abbiamo bisogno è per quasi tutti facilmente reperibile. Sappiamo che purtroppo, in tante parti del mondo, non […]

Pregiato vino delle Langhe: quali sono le caratteristiche del Barolo? Fa bene o fa male?
Se il bel paese è colmo di tradizioni gastronomiche, è vero anche che è un’eccellenza anche in quelle vinicole. Storia, produzioni e artigianato la fanno da padrone, tanto da far […]

Grasso spalmabile vegetale: ecco come usare la margarina nelle ricette
Tra gli alimenti più affascinanti della cucina, in particolar modo per la sua versatilità, c’è proprio la margarina. La margarina non è altro che il grasso estratto da fonti vegetali […]