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Risotto all’onda: com’è fatto? Qual è il modo migliore per prepararlo?

Chiara Guide e consigli Agosto 7, 2022Marzo 23, 2022 0 Comment
cibo

Il risotto all’onda è una pietanza che non si presenta né troppo liquida né troppo asciutta. Prende questo nome perché al termine della preparazione, quando si muove la pentola, il risotto crea un’onda sulla superficie. Qualora fosse troppo liquido oppure

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Kefir ricette: è possibile usarle sia per dolci che salati? Come si prepara?

Chiara Ricette Luglio 28, 2022Marzo 23, 2022
cibo

Il Kefir può essere bevuto ma anche utilizzato come ingrediente di numerose ricette sia dolci che salate. Non tutti sanno che oltre ad essere consumato come una bevanda, lo si può utilizzare per la preparazione di piatti salati anche senza

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Tabella valori nutrizionali: dove trovarla? A che cosa serve?

Chiara Salute Luglio 21, 2022Marzo 23, 2022

La caloria è un’unità di misura che indica la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di un litro di acqua. Quando si parla di calorie si intendono le kcal e non quelle piccole, che vengono riportate nelle etichette

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Dumplings: ecco la ricetta e come preparare i famosi ravioli cinesi!

Chiara Alimenti Luglio 14, 2022Marzo 23, 2022
cibo

I Dumpling cinesi conosciuti anche come “jiaozi”, un piatto tipico molto popolare in Cina, un po’ come la pasta ripiena fresca italiana. In molti luoghi del mondo, si tratta di un piatto molto comune che possiamo trovare in Georgia, in

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Albero genealogico genetica: che cos’è? Come può essere utile per il piano alimentare?

Chiara Salute Luglio 7, 2022Febbraio 23, 2022
genealogico

Mendel con le sue leggi ed eseguendo molti incroci programmati, conteggi sulla prole ha predisposto una serie di esempi di ereditarietà a singolo gene. Per l’uomo è necessario ricorrere alla costruzione della propria storia familiare attraverso l’albero genealogico per capire

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Tostapane: come scegliere il migliore per caratteristiche, funzioni e peso

Marco Guide e consigli Luglio 4, 2022Giugno 27, 2022
Elettrodomestico

Siete alla ricerca del miglior tostapane sul mercato? Ci sono centinaia di tostapane in circolazione e non sono tutti uguali. Ecco perché abbiamo scritto questo articolo per spiegarvi come stanno le cose.

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Ossibuchi con funghi: è possibile cucinarli nella pentola a pressione?

Chiara Alimenti Giugno 30, 2022Febbraio 23, 2022
cibo

Cucinare l’ossobuco con la pentola a pressione non sembra essere un’impresa difficile da compiere, e non richiede tante ore di cottura per ottenere un gustoso piatto adatto a tutta la famiglia. L’ossobuco è un tipico taglio di carne bovina che

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Lavastoviglie: modelli migliori, consumo, filtro e cosa mettere e non mettere all’interno

Marco Guide e consigli Giugno 29, 2022Giugno 27, 2022
Cucina

Quando si tratta di scegliere una lavastoviglie, la migliore per voi dipenderà da molti fattori diversi. Il tipo di stoviglie che si desidera lavare, la frequenza con cui si intende lavarle e persino la presenza o meno di spazio sufficiente

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Cantinetta vino: a cosa serve, migliori marche, temperatura e tipi di scaffali

Marco Guide e consigli Giugno 22, 2022Giugno 23, 2022
Vini

Se state cercando una cantinetta per vini, in questo articolo vi aiuteremo a fare la scelta più giusta. Vi parleremo delle caratteristiche più importanti da sapere prima di acquistarne una.

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Gulash triestino: come cucinarlo? Per quanto deve cuocere?

Chiara Ricette Giugno 20, 2022Febbraio 23, 2022
cibo

Il termine “Goulash” in ungherese, la nazione in cui ha origine questo piatto, deriva da “gulya” che significa “mandria di bovini”. Proprio il manzo è il tipo di carne che si deve utilizzare per la preparazione di questo piatto, un

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