Il risotto all’onda è una pietanza che non si presenta né troppo liquida né troppo asciutta. Prende questo nome perché al termine della preparazione, quando si muove la pentola, il risotto crea un’onda sulla superficie. Qualora fosse troppo liquido oppure
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Il Kefir può essere bevuto ma anche utilizzato come ingrediente di numerose ricette sia dolci che salate. Non tutti sanno che oltre ad essere consumato come una bevanda, lo si può utilizzare per la preparazione di piatti salati anche senza
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La caloria è un’unità di misura che indica la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di un litro di acqua. Quando si parla di calorie si intendono le kcal e non quelle piccole, che vengono riportate nelle etichette
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I Dumpling cinesi conosciuti anche come “jiaozi”, un piatto tipico molto popolare in Cina, un po’ come la pasta ripiena fresca italiana. In molti luoghi del mondo, si tratta di un piatto molto comune che possiamo trovare in Georgia, in
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Mendel con le sue leggi ed eseguendo molti incroci programmati, conteggi sulla prole ha predisposto una serie di esempi di ereditarietà a singolo gene. Per l’uomo è necessario ricorrere alla costruzione della propria storia familiare attraverso l’albero genealogico per capire
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Siete alla ricerca del miglior tostapane sul mercato? Ci sono centinaia di tostapane in circolazione e non sono tutti uguali. Ecco perché abbiamo scritto questo articolo per spiegarvi come stanno le cose.
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Cucinare l’ossobuco con la pentola a pressione non sembra essere un’impresa difficile da compiere, e non richiede tante ore di cottura per ottenere un gustoso piatto adatto a tutta la famiglia. L’ossobuco è un tipico taglio di carne bovina che
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Quando si tratta di scegliere una lavastoviglie, la migliore per voi dipenderà da molti fattori diversi. Il tipo di stoviglie che si desidera lavare, la frequenza con cui si intende lavarle e persino la presenza o meno di spazio sufficiente
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Se state cercando una cantinetta per vini, in questo articolo vi aiuteremo a fare la scelta più giusta. Vi parleremo delle caratteristiche più importanti da sapere prima di acquistarne una.
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Il termine “Goulash” in ungherese, la nazione in cui ha origine questo piatto, deriva da “gulya” che significa “mandria di bovini”. Proprio il manzo è il tipo di carne che si deve utilizzare per la preparazione di questo piatto, un
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