Ricette

Se stai cercando un’idea deliziosa e salutare per pranzo o cena, non cercare oltre! Il nostro articolo ti guiderà nella preparazione di un delizioso bowl di riso e salmone. Questa gustosa ricetta è piena di sapori freschi e nutrienti che

Se sei appassionato di panificazione, sicuramente hai sentito parlare del lievito madre. Ma cos’è esattamente e come si prepara? Il lievito madre, noto anche come lievito naturale o pasta madre, è un antico metodo di lievitazione utilizzato per fare il

La zuppa di ceci è un piatto classico e nutriente che può essere preparato in molti modi diversi. In questo articolo, scoprirai quali ingredienti sono necessari per preparare una deliziosa zuppa di ceci e tutto ciò che devi sapere per

Vuoi preparare dei bastoncini di pesce fritti squisiti direttamente a casa tua? Hai trovato il posto giusto! In questo articolo, ti svelerò la ricetta perfetta per realizzare dei bastoncini croccanti e gustosi, che faranno felici grandi e piccini. Le polpette

Se c’è una cosa di cui i barese sono orgogliosi, è la loro focaccia. L’impasto soffice, la superficie dorata e croccante e il sapore irresistibile la rendono una delle prelibatezze più amate del Sud Italia. Ma qual è il segreto

Il branzino all’acqua pazza è un secondo piatto davvero molto semplice e veloce da realizzare, alla portata di tutti, saporito e molto appetibile, ma allo stesso tempo leggero. Nei prossimi paragrafi vedremo insieme quale sia la ricetta per realizzarlo ed

Il risotto al pesto è un piatto gustoso e aromatico che combina la cremosità del risotto con il sapore fresco e intenso del pesto. Questa prelibatezza della cucina italiana è perfetta per chi ama i sapori mediterranei e desidera deliziare

Il rotolo alla nutella è uno tra i dolci maggiormente apprezzati sia tra i grandi che tra i più piccoli. Si tratta di un dessert molto semplice così come la stragrande maggioranza delle ricette proposte da Cotto e Mangiato, con

Il risotto al prosecco è una variante del classico risotto italiano che unisce la cremosità del risotto con l’aroma frizzante del prosecco. Questo piatto è perfetto per occasioni speciali o per sorprendere i tuoi ospiti con una prelibatezza raffinata. In

Il risotto al curry è un piatto che unisce la cremosità del risotto con il gusto speziato del curry. Questa deliziosa ricetta è perfetta per chi ama i sapori esotici e desidera sperimentare nuove combinazioni gustose. In questo articolo, ti