Alimenti

I ceci sono dei legumi ricchi di proprietà che sembrano essere in grado di apportare una serie di possibili effetti benefici sul cuore e possono aiutare ad abbassare la glicemia. Tra gli alimenti più antichi e coltivati al mondo, rappresentano,

Se siete curiosi di scoprire le proprietà di alcuni tipi di frutta, le loro particolarità e quale sia il periodo ideale per mangiarli, allora questo articolo risponderà sicuramente alle vostre esigenze. Qui infatti potrete trovare l’elenco dei principali frutti che

Crude o cotte, mangiate come spuntino, utilizzate come ingrediente per insaporire insalate, le carote sono tra gli ortaggi più utilizzati in cucina e presenti tra le verdure di stagione a settembre. Il fatto che siano apprezzate da grandi e bambini,

La cucina giapponese attira da sempre i palati anche più esigenti e chi segue una dieta gluten free può acquistare nei locali specializzati il sushi senza glutine oppure consumarlo presso uno dei ristoranti giapponesi presenti in Italia. Con qualche accorgimento,

Il roastbeef è un piatto a base di carne di manzo, che a differenza di altri tagli di carne richiede una semplice preparazione, che lo rende gustoso e dal sapore inconfondibile. La carne viene arrostita in forno e grigliata al

Per il suo sapore inconfondibile e la versatilità in cucina, il pesce spada è una varietà molto apprezzata di cui spesso se ne ignorano le caratteristiche nutrizionali e le proprietà. Il pesce spada si contraddistingue da altre tipologie di pesce,

La feta è un formaggio stagionato tipico greco, preparato con latte di capra e di pecora, che ha ottenuto la denominazione DOP dall’Unione Europea. La sua bontà e versatilità in cucina lo hanno reso popolare in tutto il mondo. Il

Il timo limoncino è una pianta aromatica dall’odore intenso di limone e dal gusto inconfondibile che lo rende ideale per condire carni, arrosti e pesce. Il timo limoncino forma dei cespi compatti di colore verde e giallo oro, con rami

Per le feste di compleanno e cene a buffet è buona abitudine preparare degli stuzzichini veloci da consumare come pizzette, tramezzini e polpettine. Per rendere appetitosi gli stuzzichini, si cerca di accontentare un po’ tutti trovando qualcosa di particolare che

Ancora oggi, purtroppo, c’è molta disinformazione sulle diete vegetali e sulle proprietà delle verdure. Alcuni pensano che con un regime alimentare che preveda il consumo di verdure sia impossibile riuscire a soddisfare il fabbisogno proteico dell’organismo. In realtà, molti esperti