Negli ultimi decenni la dieta vegana ha guadagnato sempre maggiore approvazione tra i consumatori. In molti si sono “convertiti” al veganesimo, spesso per seguire ideologie di tipo etico e morale […]

Suino africano: caratteristiche, habitat ed altre curiosità sul facocero
Il facocero vive in Africa, nelle savane e nelle boscaglie. Ne esistono di due specie, quella del Phacochoerus africanus è la più comune ma c’è anche il Phacochoerus aethiopicus, che vive in […]

Roma ne ha di bellissime: quali sono le fontane più note? Dove si trovano?
Tra le infinite bellezze artistiche, storiche e architettoniche di Roma troviamo sicuramente le fontane. Queste sono letteralmente in grado di lasciare a bocca aperta per lo stupore i visitatori, provenienti […]

Birre famose: quante e quali sono? Quali sono le preferite dagli italiani?
Feste, venerdì sera, accompagnate da un buon hamburger con patatine fritte o da una deliziosa pizza… ogni scusa è buona per degustarne una! Stiamo parlando ovviamente di sua maestà la […]

Liquore simile al curacao: che caratteristiche ha il triple sec? Come si ottiene?
Anche se siamo abituati a guardare con occhio moderno e innovativo ciò che riguarda la mixologia e i super alcolici, non bisogna dimenticare che talvolta, questi hanno alle spalle tradizioni […]

Liquore simile al curacao: che caratteristiche ha il triple sec? Come si ottiene?
Il Triple Sec è un distillato molto amato dai barman, perché permette di realizzare cocktail di ogni genere, infatti viene usato principalmente come esaltatore della magnificenza del drink. Il suo […]

Club che si mangia: ecco la storia del famoso sandwich e come prepararlo
Il club sandwich ovvero il pranzo veloce per eccellenza, chi non l’ha mai mangiato almeno una volta nella vita? Si tratta del piatto preferito di chi non ama mettersi ai […]

Pregiato vino delle Langhe: quali sono le caratteristiche del Barolo? A quali piatti abbinarlo?
“Quei momenti da vino rosso, tempo che rallenta, parole improbabili, occhi tanti e poi ridere” (Fabrizio Caramagna). Andiamo a scoprire insieme in questa guida dettagliata quali sono le caratteristiche del […]

E’ simile al prezzemolo: ecco le caratteristiche e gli usi del cerfoglio
Molti considerano il cerfoglio come il “fratello” del prezzemolo, anche perché, a prima vista, i due si assomigliano moltissimo. Il cerfoglio è una pianta aromatica che appartiene alla famiglia delle […]

L’occhio delle fave: come si chiama? Perché è importante sapere come guardarlo?
Mai sentito parlare dell’ilo? Non è altro che il nome tecnico per definire l’occhio delle fave. Si tratta di una specie di ombelico, ossia quello che rimane del funicolo che […]