Durante la preparazione della pizza è importante porre attenzione ad ogni passaggio, dalla scelta dell’impasto, all’utilizzo del lievito istantaneo, madre o di birra fresco, fino ad arrivare alla scelta del metodo di cottura. Questo impasto a base di farina, lievito
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Ancora oggi, purtroppo, c’è molta disinformazione sulle diete vegetali e sulle proprietà delle verdure. Alcuni pensano che con un regime alimentare che preveda il consumo di verdure sia impossibile riuscire a soddisfare il fabbisogno proteico dell’organismo. In realtà, molti esperti
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Usare erbe secche in cucina permette di insaporire numerose tipologie di preparazioni, donando un gusto unico a qualsiasi piatto. In più, optare per questa tipologia di erbe aromatiche consente di portare in dispensa una buona varietà di scelta, di cui
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Il Lexotan è un farmaco ansiolitico che viene prescritto per il trattamento di ansia, tensione, paure immotivate, manifestazioni somatiche o psichiatriche associate a una sindrome ansiosa. Viene anche utilizzato in casi di insonnia. Il principio attivo si chiama “bromazepam”, un
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Il pianeta Terra sta affrontando una tremenda crisi su molteplici fronti: da un lato c’è il problema ormai ben noto dell’emergenza climatica, dall’altro lato assistiamo a un sempre crescente aumento della popolazione mondiale, oltre che alla proliferazione di virus pericolosi
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Portare il pesce in tavola è importante per una corretta alimentazione, specie per i bambini e gli adulti che soffrono di colesterolo alto o di altre patologie cardiovascolari. Il pesce è un alimento molto digeribile che può apportare all’organismo un
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Lo smeriglio anche conosciuto come “vitello di mare” è una specie di pesce molto apprezzata dal punto di vista nutrizionale. La forma dei tranci ricorda molto quella del pesce spada con la differenza che è più economico e saporito. Essendo
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Il vino può essere preparato, anche in casa, ottenendo degli ottimi risultati senza l’utilizzo di attrezzature sofisticate mediante la fermentazione del mosto. Questo processo si attua attraverso microrganismi chiamati lieviti che sono presenti sulle bucce degli acini, che scompongono lo
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La pasta nel corso della sua storia secolare ha visto varie vicissitudini e influenze di popolazioni che hanno dominato il nostro Paese, che hanno reso questo piatto il simbolo per eccellenza della tradizione culinaria italiana. Non è facile rispondere alla
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La musica ha il potere di trasportare la mente in posti lontani dalla realtà, in momenti precisi del passato e riesce anche a consolare quando si attraversano periodi poco felici della vita. Se quindi, da una parte la musica può
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