Focaccia barese: ingredienti essenziali e come prepararla
Se c’è una cosa di cui i barese sono orgogliosi, è la loro focaccia. L’impasto soffice, la superficie dorata e croccante e il sapore irresistibile la rendono una delle prelibatezze più amate del Sud Italia. Ma qual è il segreto di questa delizia da forno? Scopriremo insieme gli ingredienti essenzialiContinua a leggere
Cibi ipercalorici: quali sono e come possono essere inseriti in una dieta sana?
I cibi ipercalorici sono quelli che dispongono di una grande quantità di energie, o calorie, e che non è necessario consumare in porzioni abbondanti. Porzioni piccole, o “normali”, sono sufficienti per ingerire un numero molto alto di calorie. Questi cibi, oltre a essere decisamente calorici, aiutano il nostro corpo sottoContinua a leggere
Scopri l’Eccellenza dello Champagne Louis Roederer: Un’Esperienza Unica
Quando si parla di champagne di lusso e di eccellenza nel mondo delle bollicine, è impossibile non menzionare il prestigioso Champagne Louis Roederer. Questa storica maison, fondata nel 1776 a Reims, nel cuore della regione Champagne in Francia, ha saputo conquistare il palato e il cuore di intenditori e appassionatiContinua a leggere
Pollo proteine: quante ce ne sono in un etto? Quali altri nutrienti contiene?
Cotto alla brace, alla piastra, in padella, bollito o cotto al vapore, sono tanti i modi per preparare un buon petto di pollo lasciando inalterati i più importanti valori nutrizionali. Ricco di proteine, con una bassissima quantità di grassi, privo di carboidrati, il petto di pollo è un alimento cheContinua a leggere
kvass, una leggera birra russa: caratteristiche e utilizzo
La kvass è una leggera birra russa particolarmente famosa per via delle sue caratteristiche e del suo utilizzo in cucina. La bevanda tipica della Russia è particolarmente consumata anche in Ucraina, ottenuta dalla fermentazione di diversi vegetali come bacche, frutti, cereali, aromi e linfa di betulla. All’interno dei prossimi paragrafi andiamoContinua a leggere
Snack Salutari per Saziarsi: 5 idee utili
Sia che si tratta di uno snack spezza fame o di una merenda completa, scegliere cosa mangiare tra i pasti i pasti più importanti della giornata non è un dettaglio di poco conto. Durante la settimana, infatti, questo tipo di scelta può fare una notevole differenza all’interno di un pianoContinua a leggere
Pizza kamut: quante calorie ha? E’ davvero più leggera?
La pizza kamut non è altro che una pizza realizzata con un particolare tipo di grano, molto ricco di proteine e di nutrimenti, che riesce ad apportare una serie di benefici al nostro organismo e proprio per questo, viene utilizzato sempre da più persone assumendo così un importante ruolo inContinua a leggere
Dieta drenante: cosa mangiare e cosa evitare
Quando si vedono dei kg in più sulla bilancia, alla base non c’è sempre un eccesso di adipe. A volte, infatti, il problema è legato all’accumulo di liquidi. In questi casi, la cosa giusta da fare è orientarsi verso una dieta drenante, seguendo, se possibile, le indicazioni di un nutrizionistaContinua a leggere
Branzino all’acqua pazza: ricetta e consigli per cucinarlo al meglio
Il branzino all’acqua pazza è un secondo piatto davvero molto semplice e veloce da realizzare, alla portata di tutti, saporito e molto appetibile, ma allo stesso tempo leggero. Nei prossimi paragrafi vedremo insieme quale sia la ricetta per realizzarlo ed alcuni consigli utili per cucinarlo al meglio.Continua a leggere
Come organizzare un evento perfetto con un servizio di catering a Roma
L’organizzazione di un evento di successo richiede molta attenzione ai dettagli, e uno degli aspetti più importanti da considerare è il cibo. Un buon catering può fare la differenza tra un evento memorabile e uno che viene dimenticato in fretta. Se stai pianificando un evento a Roma, sei fortunato perchéContinua a leggere











